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霜降养血系列之红枣龙眼粥 理血安神又美容
信息来源: 编辑:admin 发布时间:2015-10-30 08:46:29 浏览:

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食材:红枣30克,30克,粳米50克,蜂蜜适量。

做法:

1。 将粳米淘洗干净,浸泡15分钟;

2. 龙眼干洗净,红枣洗净、去核;

3. 将上述食材放入砂锅中大火煮沸,转为小火熬煮半小时;

4. 加入适量蜂蜜即可。

39食神营养提示:

红枣性温、味甘;归脾、胃、心经。红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、A、维生素C、脂肪等成分。具有补脾益气、理血安神、护肤美容等功效。现代研究证明,红枣中含有的维生素P,对于、、症有辅治作用。此外,红枣还能提高人体免疫力,促进白细胞的生成,提高血清白蛋白,对预防症和有重要作用。

食用技巧:生吃红枣时应吐皮,因为枣皮不易消化,会滞留在肠道内。而红枣煮汤或煮粥时,宜去核,因为这样能有效缓解红枣的燥热性。

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